© Soul Kitchen

Vegetarische Bolognese aus vegetarischen Frikadellen

von Soul Kitchen

4 Portionen
15 min
Einfach
MC plus
(1 Bewertungen)
  1. Nudelwasser auf dem Herd zum Kochen bringen und wie gewohnt Pasta kochen während alles weitere vorbereitet wird und die Bolognese vom MC gekocht wird. Zwiebel, Karotten und Burger Scheiben in grobe Stücke schneiden. Knoblauchzehe schälen.
  2. Zwiebel, Knoblauchzehe und Karotten in den Mixbehälter geben. 6 Sekunden / Stufe 9 zerhäckseln. Mit Spatel das Gemüse von der Wand hinunter in den Mixbehälter schaben.
  3. Kräuter, Öl und Burger Scheiben dazu geben. Stufe 4 / 10 Sekunden.
  4. Anbraten mit Anbraten Taste / 100 Grad / 5 Minuten / Stufe 1.
  5. Dose Tomaten, Creme Leicht und Gemüsebrühe Pulver hinzufügen. 100 Grad / Stufe 1 / Linkslauf / 7 Minuten.
  6. Mit Salz und Pfeffer abschmecken.

Kommentare

Melden Sie sich an oder registrieren Sie sich um dieses Rezept bewerten und kommentieren zu können.

Die weiteren Vorteile einer Registrierung erfahren Sie hier.

von Jacky2509 am 05.04.2017 19:49

Sehr lecker 😊

Zutaten Zutaten per E-Mail versenden

  • 1 Zwiebel
  • 1 Knoblauchzehe
  • 2 Karotten
  • 2 TL Italienische Kräuter
  • 1 TL getrocknetes Selleriekraut
  • 2 EL Rapsöl
  • 2 vegetarische Frikadellen / Burger Scheiben (200g) wie von L.dl
  • 1 kleine Dose Tomaten
  • 3/4 Becher Creme Leicht mit Kräutern
  • 1 EL Gemüsebrühe Pulver

Nährwerte